Vinificeringen foregår med følsom præcision

i takt med at temperaturen stiger en smule i glasset

kirsebær og mørke hindbær

og denne vin viser netop den spænding mellem frisk frugt

Gæringen foregår normalt i temperaturkontrolleret ståltank for at fastholde ren frugt og aroma

Staatl. Weinbaudomänen Mainz - Oppenheimer Herrnberg Riesling Trockenbeerenauslese 1921 - 0,7 l Quintodecimo Vinificeringen foregår med følsom præcisionStaatl. Weinbaudomnen Mainz Oppenheimer Herrnberg Riesling Trockenbeerenauslese 1921 er en sjlden og fornem vin fra en af Tysklands mest anerkendte vinmarker. Med sin ekstraordinre koncentration, sin alder og sin historiske betydning er den et samlerobjekt i srklasse og et udsgt valg til den, der sger noget helt unikt. Smagsprofil I glasset fremstr vinen i en dyb gylden farve med ravfarvede reflekser, som vidner om dens lange udvikling. Duften er