is og rødkål

Dette konditorprodukt er en pålidelig byggesten til desserter

lyseblå perler af fint sukker og lavendelblomster

Desuden fylder flasken næsten ikke mere i højden takket være proppens flade design og kan derfor uden problemer opbevares i almindelige køleskabe

Til krydring af grillmad og også til stegte eller ristede grøntsager og stegte kartofler

Pro Espuma, til varme espumas, 500 g sub-antipasti is og rødkålEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Med denne Pro Espuma kan man fremstille isr varme espumas, skum, supper, Nitro Dragon samt skum toppings til cocktails og longdrinks. Selv vanskelige tilberedninger lykkes. Dosering: 100 g 1 liter vske.