fjerkræ og grøntsager samt risotto og polenta passer godt sammen med denne sauce

75 l flaske

Smagsmæssigt er de krydrede

Efter modningen afskalles risen af en rismøller i den nærliggende by Trino

Hos CHEF FOOD elsker vi det til stegt foie gras

Valrhona Jivara, mælkechokolade 40 %, callets, 250 g marke-joerg-geiger fjerkræ og grøntsager samt risottoUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Grand Cru mlkchokoladen fra Forasteros kakaobnner. Den forfrer med sin markante smag og kakaonoter, med en cremet tone, i harmoni med eftersmag af vanilje og malt. Til alle anvendelser i konditoriet. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er