præcision og områdets karakteristiske skiferpræg

mens den lave dosage og den kalkholdige profil lover flot udvikling

Denne vin er skabt med en stærk passion og dedikation fra de talentfulde Clémentine og Léon Bordet

citrusfrugter og et let præg af friskbagt brød

bagt torsk med beurre blanc

Quinta Sardónia, Castilla y León QS Quinta Sardonia - BIO, 2019 Domaine Les Monts Fournois præcision og områdets karakteristiske skiferprægQuinta Sardonia QS 2019 er husets store vin og et strkt eksempel p, hvor prcis og levende en kraftfuld rdvin fra Castilla y Len kan vre. Den forener mrk, dyb frugt med markant struktur og en elegant friskhed, der gr den bde seris og imponerende i glasset. Som biologisk dyrket vin fra et af omrdets mest ambitise projekter har den hurtigt fet status som en referencevin for moderne, terroir drevet spansk rdvin. Smagsprofil I glasset fremstr vinen mrk og