hvor vinstokkene har rødder dybt ned i hård kalk og ler – et terroir

Alle tre varianter er uhyresjældne i dag og der er langt mellem aftapninger fra det gamle Lowland-destilleri i dag – de kan naturligvis opstøves

Med 48 måneders flaskelagring har denne champagne både modning og livlighed

men vil vinde markant ved yderligere lagring

så prøv den til hjort

2022 Domaine de Chevalier Grand Cru Classé de Graves Magnum Mezcal Palomo hvor vinstokkene har rødder dybt2022 Domaine de Chevalier Grand Cru Class de Graves i magnumformat er en vin, der kombinerer elegance, dybde og et imponerende lagringspotentiale. Domaine de Chevalier er blandt de mest respekterede navne i Graves, og netop denne cuve er kendt for sin raffinerede stil, fine balance og klassiske Bordeaux karakter. Magnumformatet giver desuden optimale betingelser for en langsommere og mere harmonisk udvikling i klderen. Smagsprofil I glasset fremstr