yoghurt og müsli

da en handske kan absorbere op til 0

Disse kapers høstes i hånden af landsbykvinderne på Kykladerne

Med denne Weyers ramsløgseddike får køkkenet en præcis syrlig smag

Dette kommer til udtryk i de markante græslignende noter

Vilde kapers, i havsalt, Anemos, 100 g sub-gewuerzmischungen yoghurt og müsliDenne syltede specialitet beriger antipasti tallerkener, kolde forretter, salater og tapas varianter. De vilde kapers fra Kykladerne er meget kendte for deres umiskendelige smag. Disse kapers hstes i hnden af landsbykvinderne p Kykladerne. Udover kapers syltes ogs kapersblade og kapersfrugter typisk for Kykladerne. Der tilsttes kun groft havsalt, ingen eddike. Derfor skal de absolut skylles, hvis man spiser dem rene. Hvis de koges med, behver de ikke