Basalt set fremstilles vinene ens

Betegnelsen Grosses Gewächs (GG) betyder kort sagt

hvor den kølige brise og kalkrige jordbund sikrer friskhed og finesse

Den varme 2018-årgang har tilføjet lidt ekstra muskler til den ellers så feminine og elegante stil

Resultatet er en mørk

Batard Montrachet Grand Cru grape_Cabernet Franc Basalt set fremstilles vinene ensMarken er den strste af de 5 Grand Cru marker i Cote de Beaune, der desuden tller Chevalier Montrachet, Bienvenues Batard Montrachet and Criots Batards Montrachet og Montrachet. Her er vi helt oppe i den absolutte top, hvad angr hvidvin. Ikke blot fra Bourgogne, men fra hele verden. Det bliver ikke strre og mere eftertragtet end her. Ubeskrivelig intensitet kombineret med delikat frugt, stor mineralitet og nerve. Med denne Batard Montrachet 2021 er