fordi frugten får lov at blive moden uden at miste energi

asparges eller ost

grus- og lerholdige jorde med god dræning og et mildt kontinentalt klima

Næse: Udtryksfuld og lagdelt med rosenblad

at god Champagne først og fremmest skal være balanceret i marken

Forges, Savennières, 2023 Val di Suga (Angelini) fordi frugten får lov atForges Savennires 2023 er en klassisk og karakterfuld hvidvin p 100% Chenin Blanc fra et af Loiredalens mest anerkendte omrder for seris hvidvin. Her fr du en vin med bde friskhed, dybde og mineralitet, dyrket p gamle stokke og produceret i et meget begrnset oplag p blot 15. 000 flasker. Savennires har i rhundreder vret kendt for at levere nogle af Frankrigs mest lagringsdygtige Chenin Blanc vine, og rgang 2023 fortstter den stolte tradition.