som siden slutningen af 00’erne radikalt har ændret den måde

Oprindeligt var det en simpel blanding af nødder

Hos Mill & Mortar har vi udviklet vores egne Dukkah’er

Til chili elskeren

De 6 mest solgte Mill & Mortar krydderier og krydderiblandinger i løbet af det sidste år

Røget Paprika, HOT, Spanien Cake stuff som siden slutningen af 00’erneKlassisk spansk smag med et hot touch Middelstrk paprika med tydelige rgnoter, da trringen af peberfrugterne foregr over egetrsbl i de skaldte secaderos, rgnings huse, bygget direkte p markerne. Hvordan anvendes paprika bedst i madlavningen? Paprika anvendes i en lang rkke retter som drys eller i marinader, dressinger eller tilsttes retter, hvor der nskes et touch af rg. Tilsat i gryderetter bidrager den rgede note til rettens umami bund. Rget Paprika