Krug Collection Brut Champagne 1990 er en ekstraordinær årgangschampagne

vi vil sige at den passer godt til fisk med en god intens sauce

der blander de to druer og også lige kaster noget Pinot Meunier ind i kampen

med en livlig syre

men den kan også nydes ung efter kort iltning

Williams Selyem Sonoma Coast Pinot Noir 2023 BH-NO Krug Collection Brut Champagne 1990Denne Pinot Noir fra Sonoma Coast er en hyldest til de klige, tgeindhyllede vinmarker langs Californiens kyst. Her prger det dramatiske kystklima druerne med en intensitet og kompleksitet, der afspejles smukt i denne vin. I nsen mdes du af dybe, jordede noter af sous bois skovbund og vildtvoksende urter der straks afslrer vinens oprindelse og dens rustikke, naturtro karakter. P tungen folder saftige smage af granatble og blomme sig ud og flges af