og den balancerede syre giver en harmonisk oplevelse

I Ahrdalen dyrkes der overvejende blå druer

Dens franske navn er Pinot Noir Précoce og er også kendt som Pinot Madeleine

og denne cuvée er den ideelle ledsager til madoplevelser

masser af dyb og elegant frugt og en kompleks mineralitet fra den kalkholdige jordbund

2024 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz Dessertvin og den balancerede syre giverSonnenberg ligger dels i Tyskland og dels i Frankrig og har enkeltmarker i begge lande. Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder stammer fra enkeltmarken Sonnenberg Wormberg, som er en VDP. Erste Lage vinmark beliggende i Frankrig. Marken er nordvestvendt med sol fra middagstid til sen aften og jordbunden er stenet og kalkholdig. Druerne er kologisk dyrket og selektivt hndhstede. Efter 6 timers skindkontakt er vinen gret i brugte Tonneau fade. Vinen