Strekov betegner det selv som nedfaldne efterårsblade (på den gode måde)

Zillingers hyldest til Grüner Veltliner

som er lagret under flor

Maceration: 18 dage

på den lækre måde)

Bencze Birtok - Kadarka 2023 Aries Strekov betegner det selv somBenczes nye Kadarka, som minder om Pinot Noir, men som er sin helt egen. I glasset fremstr vinen lys rubinrd og nsten transparent. Duften er hj og aromatisk med friske rde br som kirsebr, hindbr og jordbr, suppleret af rose, lette urter og et diskret krydret strejf. Der er ogs en fin, nsten kalket mineralitet, som trkker vinen i en klig og luftig retning. Smagen er let, saftig og meget prcis. Den lave tanninstruktur gr vinen silkebld, mens den livlige