Mens forfatteren stadig tænker på sin kone og hendes tilstand

at det aldrig er for sent at ga° i gang

der i stadigt større omfang får stress

I 1948 erobrer jøder en stor del af Palæstina og får deres egen stat

der gennem nu et halvt århundrede har sikret ham en ganske særlig position inden for gastronomiens verden – også i Danmark

DEN MAD VI DELER HCA Mens forfatteren stadig tænker påMange af os er kommet vk fra at vrne om vores mad. Vi bruger hverken tid p at tilberede den eller nyde den sammen med vores nrmeste. Morgenmaden kbes undervejs, frokosten indtages foran arbejdsskrmen, og aftensmaden er en frdigret akkompagneret af tvet. Den mad, vi deler viser vejen tilbage til samvret omkring et krligt tilberedt mltid. Med fokus p det nrvrende, nrende og hyggelige har Asta Just Schack samlet de opskrifter, som hun selv laver til og