der ikke indeholder genetisk modificerede organismer

Gennem frysetørring bevares jordbæraromaen perfekt i disse fine skiver (5–10 mm)

Bag pastaspecialiteterne fra den gamle pastafabrik Morelli gemmer sig en helt særlig ingrediens

hvilket giver en sødlig-krydret smag

Påfyldningshætterne ø 30 mm af fødevaresikker silikone leder den væske

Iburigakko – røget daikonradise, Japan, 130 g marke-koekkenmaskiner der ikke indeholder genetisk modificeredeUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Iburigakko er en specialitet fra Akita provinsen i det nordstlige Japan. Oprindeligt blev radiser hngt op og trret under de strtkkede tage p bondegrdene. Ildstederne i disse huse var tndt ret rundt for at afvrge skadedyr i taget og samtidig lave mad. Dermed fik radisen en fin rgaroma. Makoto Nosan dyrker sine egne radiser og forarbejder dem