modner vinene perfekt og udvikler deres fulde potentiale

Selvom Thistledowns vine måske ikke ligger i hverdagsprislejet

Savoury on the palate

og Dalva benytter kun de bedste basisvine til denne tawny

klima og jordbund harmonerer perfekt og resulterer i en vin

Fabien Cirotte "Les Caillottes" Sancerre 2022 Grillen modner vinene perfekt og udviklerRen og prcis Sauvignon Blanc fra kalkstensjord Fabien Cirotte Les Caillottes Sancerre er en elegant, terroirdrevet hvidvin, der fremhver essensen af Sancerres kalkstensrige terroir. Druerne hndhstes fra de stenede caillottes marker og vinificeres nnsomt uden tilstning af sulfitter. Gringen varer 25 dage ved 1719 C, hvor 70 % af mosten grer i stltanke og de resterende 30 % i 500 liters egetrsfade. Herefter lagres vinen i otte mneder p grresterne med