Producent: Brasserie Almaza

men den længere lagringstid gør den endnu mere sippevenlig og alsidig i cocktails

Giv gerne vinen noget luft på en karaffel inden den ryger videre i glassene

Titel: Ny dansk spiritus - håndværk

Et formål med denne vin har været

Amphora Vælg årgang:2019 Producent: Brasserie AlmazaDette er en meget srlig vin i libanesisk kontekst. Vinen er 100% gret p leramphoraer, som fnikerne gjorde det for 4000 r siden. Et forml med denne vin har vret, at Chateau Kefraya har nsket at komme s tt som muligt p de teknikker og dermed den smag som fnikerne frembrage i den vin, som de spredte rundt i hele middelhavsregionen. Ler giver ikke farve og smag, som egetrsfade gr. Til gengld giver det, p grund af lerkrukkernes porse natur, en del