Aromaen er kompleks med noter af modne kirsebær

før degorgement og en yderligere modning på mindst seks måneder

salget på flaske steg markant og vinene

Efter omhyggelig sortering gæres mosten i ståltanke ved kontrollerede temperaturer for at bevare druernes friskhed og aroma

og smagen udvikler sig mod en vinøs fylde

Simonsig Methode Cap Classique Cuvee Royale Blanc de Blancs 2017 naturvin Aromaen er kompleks med noterSimonsig Mthode Cap Classique Cuve Royale Blanc de Blancs 2017 er indbegrebet af sydafrikansk mousserende vin lavet p den klassiske champagne metode. Denne udsgte Blanc de Blancs bringer et overfldighedshorn af elegance og finesse til bordet og er fremstillet udelukkende p Chardonnay druer. Siden debuten i 1990erne har Cuve Royale indtaget sin plads blandt de sydafrikanske referencevine for kvalitet og lagringsdygtighed. Smagsprofil I glasset fremstr