Sarte små bobler og fløjlsblød smag

nærmest underspillet

krydderier og hvid peber

sammen med diskrete blomsteragtige noter og en antydning af mandel

er lavet på druerne Leon Millot

2024 Pommard, Bourgogne Område|Veneto Sarte små bobler og fløjlsblødDruerne til Aurore Bachelet's Pommard, ligger p en Sydst vendt mark. Vinstokkenes alder er 55 r og jordbunden er ler kalksten. Alle druerne er hstet ved hndkraft og presset nnsomt. Vinen er lagret p egetrsfade i 12 mneder, derefter i rustfri stltanke i 5 mneder. Intens rd farve. Aroma af kandiserede kirsebr, jordbr. Kraftig smag med en fast men behagelig tannin. Meget delikat finish. Pommard er kraftige vine der krver tid!