Med en restsødme på ca

og fyldig men uden at være tung

og stenet mineralitet

kalket mineralitet

Dette er vinen når fedekalven skal slagtes

Berto Ross da Travaj Vermouth di Torino påske Med en restsødme på caBerto Rosso Vermouth er en fantastisk italiensk vermouth fra Torino i Italien. Den sde og bitre vermouth fungere perfekt som aperitivo, der serveres iskold, men er ogs yderst lkker som parring til enhver chokolade og hasselnddessert. Vermouthen har en dyb mrkerd farve med tegltoner, som skyldes de forskellige urter der bruges i produktionen. I duft og smag finder man bde Mandarin, Vanilie, citrusskal, lakrids, hvid peber, og den smyger sig silkebldt i