kendt som "ostenes konge"

Den er opkaldt efter byen Mothe-Saint-Héray

Ingredienser: Figner fra Var i Frankrig (59 %)

også kendt som Karl Johan-svampe

kakaopulver (kakao

Røget Vesterhavsost - 250g Kømælk kendt som "ostenes konge"Mlken, der anvendes til fremstilling af rget vesterhavsost, er produceret i Nordvestjylland nsten s langt vestp man kan komme. Her bor 15 Thise landmnd, syd og nord for Thyborn, det sted p Vestkysten hvor Vesterhavet brd igennem i 1800 tallet. Kombinationen af den faste ost og den kolde rg giver osten en svag men meget aromatisk rgsmag. Lagret i minimum 30 uger. MLK: Ko pasteuriseret OPRINDELSE: Thyborn, Danmark. VIDSTE DU?: Rget Vesterhavsost er den