Alle agaverne til denne batch kommer fra én enkelt rancho

friske rosiner og ingefær

En ægte Speyside whisky

Her er det agave udelukkende fra ranchoen La Ladera

hvor temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage giver lang modningstid

Pastis de L'Ile Alle agaverne til denne batchPastis de L'ile de R er resultatet af mdet mellem en talentfuld sommelier og Didier Dorin urteavler extraordinaire med speciale i medicinske planter og middelhavsurter. Didiers jorder ligger i Charente Maritime, fordelt p bde fastlandet og en Ile de R. Ile de R kender du mske hvis du er cognac fan, for det er t af de f steder udenfor fastlandet, hvor man laver cognac. ens salte marskland giver urterne en helt srlig karakter, som ogs varierer fra r til