der utvivlsomt har et langt liv foran sig

der er en oplagt ledsager til rødt såvel som lyst kød

Tanninerne er fulde af sødme

Vinen er fremstillet af druer fra yngre stokke i familiens marker i La Morra

Lette ferskennoter med citrusnoter

Chablis "Vieilles Vignes" Quantity break:1 der utvivlsomt har et langtHos Domaine Couladin Bussy laver man udelukkende snorlige og ultraklassisk Chablis. Her er ingen brug af egetrsfade, da fokus er p at bevare s meget friskhed og mineralitet i vinene, som overhovedet muligt. Her er det husets "Vielles Vignes", der betyder, at druerne er hstet fra gamle vinstokke. Nrmere bestemt kommer Chardonnay druerne til denne vin fra stokke med en gennemsnitsalder p 55 r, fra en vinmark der ligger klemt inde mellem de to 1. cru