ekstreme skarphed samt knivbladets form

Kvaliteterne ved forskærerkniven er mange

Skæfte: Dessert ironwood samt G10 komposit

forholdsvis lange og brede blad er favoritten i dit køkken

Mørkt akacietræ

Utilitykniv Tronheim Kniv ekstreme skarphed samt knivbladets formUtilitykniven har en strrelse, der gr den nem at arbejde med. Det er en kniv med mange kvaliteter, der med den let buede knivspids, minder om kokkekniven i en mindre udgave. Utilitykniven er en god allround kniv du bde kan bruge p skrebrttet, men p baggrund af strrelsen ogs kan arbejde med oppe i hnden. Knivblad: 13 cm Skfte: Ibenholt tr Hrdhed: 60 62 HRC Stl: 67 lags stl, smedet efter Damaskus metoden med kerne af VG 10 stl Default Title 598,00 DKK