Derfor kommer det heller ikke som nogen overraskelse

klassisk for de bedste vine fra Gevrey-Chambertin

Smagen er mørk

men med kølig og elegant frugt

I en søgen efter modspil til det tunge og intense

Gigondas Clos Derriere Vieille 62915_bulk_size_0 Derfor kommer det heller ikkeHer fr man Gigondas, nr det udtrykker sig allermest elegant. Druerne kommer fra hjtliggende mark omkranset af skov, hvor druerne modnes langsomt, da marken ligger i skygge om formiddagen og frst fr soleksponering i eftermiddags og aftentimerne. Der hstes naturligvis udelukkende med hndkraft med en efterflgende grundig selektering af druerne. I 2020 rgangen bestr vinen primrt af Grenache (90 %) mens de resterende 10 % udgres af Syrah. Lagring finder