Mosten ligger med bærmen i 9 måneder og gærer i et lukket egetræsfad

og modner med fokus på at bevare frugtens naturlige friskhed

silkebløde tanniner

ledsaget af let ristede aromaer af nødder

Kraftig smag med en fast men behagelig tannin

2025 Les Grains Gris de Grenache, IGP Méditerranée, Luberon Druesort|Dolcetto Mosten ligger med bærmen iI nsen noter af rde frugter og citrus. I munden er vinen tr men med en dejlig frugtsdme. En frisk og livlig ros med noter af rde frugter. De fleste af vinmarkerne er placeret p hjtliggende terroir i Luberon, p en jordbund hovedsageligt bestende af ler og mergel. Hst om natten for at bevare de friske aromaer, og gring ved lave temperaturer.