fyldt med fossiler

og vinens dybde og vedholdenhed blive endnu mere udtalt

masser af lemon

ingefær og ananas

der ledsages af aromaer af brombær

Simpson Wine Estate "The Roman Road" Chardonnay 2022 Hare fyldt med fossilerFrisk, prcis og fyldig en engelsk Chardonnay med finesse og dybde som i stor Bourgogne. Simpsons Roman Road Chardonnay forener det engelske terroirs friskhed med Bourgognes elegance. Efter gring i stltanke gennemgr vinen malolaktisk omdannelse og lagrer tre mneder p franske egetrsfade. Resultatet er en vin med prcision, mineralitet og raffineret balance frisk og rank, men samtidig med en cremet fylde og dybde, der minder om stor hvid Bourgogne, blot