og Ewan er en af meget få der laver vin på den drue i USA

mens livet og vinen mestendels leves og laves som det altid har gjort - i balance med naturen

🍇 Trousseau 2015 - Sylvain Jacquot

Derfor har vinen heller ikke noget årgang

Men først og fremmest er de rigtig gode

Maribor Blanc region-Californien og Ewan er en afstrigske Michael og Maria Gross flyttet til den andre siden af grnsen, selv om de stadig bor i Steiermark bor de nu i Slovenien. Der laver de smukke, rene vine. Her fr du deres Maribor Blanc, lavet p Sauvignon Blanc og Welschriesling. Vinen har fet 12 mneder p store brugte fade og resultatet er en struktureret men saftig, let aromatisk og mineralsk hvid.