Efter et projekt der har varet 7 år

fisk og risotto

Produktionen af familiens røde vine sker næsten udelukkende på Piemonte druesorterne Nebbiolo (Barolo

pære og fersken

krydret og afbalanceret

Bertoldi Anna Lisa Økologisk Rose Spumante - amaronedruer Rabatkode Efter et projekt der harP de solrige bakker sydst for Gardasen vokser de tre forskellige druer som der produceres Bertoldi Annalisa Spumante p. Manuele hndplukker de modne druer i september til Anna Lisa, fylder dem 10 15 kg. kasser, for at give druerne er s sknsom behandling som muligt. Herefter gres mosten ved en kontrolleret temperatur p 12 14 grader, hvorefter den udvikles efter champagnemetoden i 90 dage. Bertoldi Anna Lisa Spumante ros er lys koral pink, ved lagring