mandler og kaffe

der afslører vinens lange lagring

Økologisk Ale No

Brioche og friskbagt brød

Efter 10 dages udblødning med skallerne i mosten

Encina del Ingles Tinto, La Melenera, Sierras de Malaga (Ronda) plantation mandler og kaffeEn frisk og frugtig rdvin fra Ronda perfekt til grillet kd, tapas og modne oste. Druer og Vinifikation 2024 Encina del Ingls Tinto er lavet p nje udvalgte lokale rde druer fra La Melonera i Sierras de Mlaga. Druerne hndhstes og vinificeres temperaturkontrolleret i stltanke for at bevare friskhed, frugt og aromatisk kompleksitet. Kort fadlagring anvendes kun for let struktur uden at overdve druernes naturlige karakter. Lokale rde druer kendt for frisk