carpaccio og blancherede grøntsager eller også på frisk gedeost

De vigtigste dyrkningsområder er Sicilien

hvilket gør dem perfekte til at dyppe i sauce eller til at lægge på

altså en lang

GS-8-kniven er særdeles velegnet til at skrælle kogte kartofler og flå tomater

Gewürzgarten Rød sumak, malet, 120 g marke-imkerei-feldt carpaccio og blancherede grøntsager ellerEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Sumak, ogs kaldet sumak eller siciliansk sukker, udvindes af frugterne fra krydderisumak, der er i familie med det herhjemme kendte eddike tr. Smagen er let syrlig, frugtagtig og bitter. Sumak er et populrt bordkrydderi i Tyrkiet og Iran. De malede br passer godt til auberginer, fisk, skaldyr, kylling, yoghurt, kikrter, lam, linser, ris,