hvor tanninerne smelter væk og gør vinen let drikkelig

kraftfuld og bare læskende lækker

Der er også antydninger af honning

der resulterer i en lang og forfriskende eftersmag

ristede kaffebønner og kirsebær

2024 Sainte Cécile Blanc, Costiéres de Nîmes, Økologisk og Biodynamisk Druesort|Tempranillo hvor tanninerne smelter væk ogkologisk og biodynamisk Flot lysegrn farve. Aroma af ndder (fra fadlagringen), fersken og honning. En meget velbalanceret hvidvin med en fin og venlig syre. Aromaerne henleder ligefrem tankerne hen p duften i et konditori. 70% Roussanne, 20% Viognier & 10% Grenache. Terroir er runde smsten fra Durance floden (en flod der snoede sig gennem dalen langt fr Rhnefloden). Gennemsnitlig alder p vinstokkene er 30 r.