Ferdinando laver nogle af de flotteste vine i hele Piemonte og de mest elegante

Bovio laver flotte Piemontevine med en fyldig og lidt blødere stil end mange af konkurrenterne

Marias bedstefar købte stedet i 1960’erne

God til sprøde snacks i alle afskygninger

aubergine og græskar

Conterno Nervi Gattinara Vigna Molsino 2014 Treixadura Ferdinando laver nogle af deNervi kommer fra Alto Piemonte, og er den ldste ejendom i kommunen Gattinara, som i 2018 blev kbt af ikonet Giacomo Conterno fra Serralunga d'Alba, hvor han producerer top Barolo. Vinmarkerne i Gattinara lige omkring bjerget Monte Rosa, hvis vulkanske jordbund er rig p specielt jern og mangan. Man har altid haft en kompromisls tilgang til tingene hos Nervi, og det er med samme indstilling Conterno kommer, samt at give hele produktionen et ekstra