Muscardin and Vaccarèse

Årgang 2020 var på flere måder ret atypisk for Piemonte

noget som sammen med vinens diskrete rugbrødskarakter i duften

Inden aftapningen bliver vinen modnet nogle måneder på ståltank

I duften er vinen umiddelbar og frugtrig med toner af hindbær og kirsebær

DICTADOR JERARQUIA RUM 41% Borbon 1991 Dictador Salty Muscardin and VaccarèseDictador Jerarquia Rum Borbon 1991, 41% er en 29 r gammel, fadlagret rom, destilleret i 1991. Jerarquia betyder p spansk hierarki, og henfrer til en samling af helt unikke fade, som Parra familien er i besidelse af, fra verste hylde eller toppen af hierarkiet. Hver enkelt fad i samlingen har fet sin helt unikke smag, og det er frste gang, de frigives hos Dictador. Alle rommene i Jerarquia serien er destilleret og produceret i hjertet af Columbia, p et