og Christophe Perrot-Minot fører dette arv videre med både respekt og innovation

) gamle stokke og disse sorter er med til at give Carlisles vine et helt unikt udtryk

men stadig nok finesse til mere delikate retter

der leger på tungen

Vinen gærer naturligt i 25% nye egefade fra Vosges og Allier og modner i 11 måneder

2020 Domaine Humbert Frères Gevrey-Chambertin Premier Cru Estournelles Saint-Jacques IL Marroneto og Christophe Perrot-Minot fører detteDomaine Humbert Frres Gevrey Chambertin Premier Cru Estournelles Saint Jacques 2020 er en udsgt rdvin fra hjertet af Bourgogne, der lokker med en unik elegance og raffinement. Denne vin er fremstillet fra den prestigefyldte Estournelles Saint Jacques vinmark, kendt for sin sydvendte beliggenhed over Lavaux St Jacques. Den er anerkendt for sin begrnsede produktion, hvor der kun laves et enkelt fad i de bedste rgange. Smagsprofil Gevrey Chambertin