where the Grüner Veltliner undergoes 4 days of skin contact and Furmint is gently pressed in a basket press

light salty taste

and fresh Grenache from the southern part of France

by mistake

hvilket gør den særligt interessant over tid

2024, Roditis orange Oxhidated where the Grüner Veltliner undergoesRoditis er en af Grkenlands mest udbredte grnne druer, men hos Tetramythos fr den et langt mere serist og levende udtryk end mange forbinder med sorten. Druen har naturligt et let rosafarvet skind, og nr den macererer med skallerne, fr vinen sin gyldne orange farve, mere tekstur og et let tannisk greb. I det bjergrige Aigialeia p det nordlige Peloponnes dyrker Tetramythos Roditis i hjden, hvor klig bjergluft og kalket jord giver friskhed, salt