men har et væsentligt højere syreindhold

der danser i et elegant samspil

inden den til sidst får en dosage på 9g/l og yderligere seks måneders modning

blomme og tørrede urter sammen med noter af læder

for at tilføre vinen dybde og kompleksitet

Lirac Mordorée Reine Des Bois Lirac, 2021 A. H. Riise men har et væsentligt højereDomaine de la Mordore Lirac 2021 p Grenache, Syrah og Mourvdre fra Rhne leverer dybde, friskhed og klassisk sydrhne karakter. Om vinen Domaine de la Mordore arbejder organisk i Lirac, hvor galets rouls, ler og kalksten giver varme, men ogs en fin naturlig balance i vinen. Marken til denne Rhne blend er typisk prget af et trt middelhavsklima, og det passer godt til Grenache, Syrah og Mourvdre, som alle trives i sol og stenede jorde. I 2021 er det netop