poleret til 60%

Deres lange liste af anerkendelser gennem årene er imponerende

62 hektar store Morey-St-Denis Grand Cru mark

der siden 1999 har fremstillet Bourgogne-vine af en helt særlig kvalitet

Vinen gennemgår en gæringsproces ved 25-30°C i cementtanke

Bodegas Hidalgo La Gitana Manzanilla La Gitana Grillen poleret til 60%91 PointsTangy, briney and yeasty with appley fruit, the sherry is crisp, delicate and bone dry. Given that it has matured under a veil of yeast (flor) for seven years before bottling, it's incredible value for money Decanter La Gitana huset producerer bde knastrre og let sde, men yderst sofistikerede sherryer i en rkke forfrende varianter. Disse vine bygger p et kvart rtusinds erfaring fra vingrden Hidalgo La Gitana og en endnu ldre tradition i