gerne med fermenterede elementer

for at give Meursault den dybde og karakter som terroiret tillader

5 års lagring under flor

og efter 4-5 år med dobbeltjob overgav han sig endeligt fuldt ud til livet som vinbonde

Regiaveja er en flot og super klassisk Barbera

Las Pedreras Los Arroyuelos Garnacha 2023 Drue_Palomino gerne med fermenterede elementerSaftig og frugtig Garnacha fra Brbara Requejo, en af de nye stjerner i den spanske bjergregion Sierra de Gredos. Liflig floral duft, fuld af rde br, saftig fersken og rd grapefrugt i smagen, rund syre, modne og meget fine tanniner og et mineralsk finish. Los Arroyuelos har i 2023 en smule mere struktur. Los Arroyuelos er deres regionale vin, og druerne hstes fra gamle marker med buskvine ved landsbyerne Villanueva de vila, Burgohondo og Navatalgordo.