Serveringsforslag: Nyd den let afkølet og gerne med lidt tid på karaflen hvis den drikkes ung

honning og subtile karamelnoter

Viettis dreamteam

La Spinetta

vil vi ikke gøre os til dommere over – men til gengæld kan vi godt forstå

Champagne Diebolt-Vallois, Champagne Tradition Extra Brut Chateau Potensac Serveringsforslag: Nyd den let afkøletVelkommen til Diebolt Vallois et lille, ikonisk familieejet Champagne firma. Beliggende i landsbyen Cremant, kret af mange som Chardonnay druernes hjborg i Champagne p grund af de omkringliggende prestigefyldte vinmarker. Denne allround Champagne er unik, da det ud over Chardonnay druer ogs indeholder 30 40% Pinot Noir og nogle gange op til 30% Pinot Meunier, alt efter hvilken rgang der udgr rygraden i den aktuelle cuve. Med 24 mneders modning og en