Toner af violer

hverken vand

Med fokus på lollandsk frugt og dansk håndværk er Østergaard med til at vise

hvor et køligt klima bidrager til vinens friskhed og elegante udtryk

Server vinen afkølet ved cirka 8–10 °C

Edinburgh Rhubarb & Ginger Gin australsk rødvin Toner af violerRhubarb & Ginger tager udgangspunkt i Edinburghs normale dry gin, som indeholder 14 forskellige botanicals (blandt andet appelsinskal, citrongrs, lavendel og morbr). I denne gin infuseres s rigelige mngder rabarber og frisk ingefr. Resultatet er en frisk og sprd gin med et smld af citrus og en lang, krydret eftersmag. Farve: Svagt rosa. Duft: I duften masser af enebr, og man fornemmer klart bde ingefr og rabarber. Smagsnoter: Frisk og saftig. Krydret