Om at få en tildeling

Nye fade spiller med

men vil vinde yderligere kompleksitet og samle sig endnu mere over de næste 5-8 år

men stadig masser af friskhed

Der er kun tilsat en knivspids svovl ved flaskning

2023 Savagnin 'L'Oiseau' Lemberger Om at få en tildelingPre, akacieblomst og et diskret strejf af grn mandel stter tonen i nsen. I munden balancerer vinen mellem rund frugt og rank syre, med en klar, kalket mineralitet og et let krydret bid i afslutningen. Det er Savagnin, nr det er mest prcist friskt, fokuseret og med en intensitet, der bde lfter og forlnger hele oplevelsen. Druerne kommer fra Anne Petitots unge domaine i Bersaillin i Ctes du Jura, hvor hun siden 2020 har forvaltet sine sm parceller med