med hele 13 års gærkontakt

eller desserter med chokolade

Herlig vin til lam og simreretter

Vosne-Romanée er bare sexede vine

der gør det sjovt at være vinimportør

Bricco Ciarla Barbera d'Alba Superiore 'Boarina' 2022 Østrig med hele 13 års gærkontaktSaftig, struktureret Barbera fra to sm parceller inden for Ferrera Cru'en, som har fet navnet Boarina. De hndhstede druer spontangres i cementtanke, inden de lagrer p franske egefade i 8 10 mneder. Det er old school, stoflig Barbera uden at g p kompromis med strukturen. Det dufter og smager af flot Barbera, med saftig syrestruktur, god fylde og behagelige tanniner. Bovios ekstremt dygtige vinmager Matteo Franchi, er get sammen med Massimo Marcarino om