i ungdommen kan en karaffel fremhæve parfume og silkeblød struktur

men det er stadig tydeligt

serveres vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C

Teksturen er silkeagtig med kraft og løft på én gang

og her kommer vinens brioche og vanilje mere frem

Elio Filippino, Barbaresco, Serra Capelli Weingut Landerer i ungdommen kan en karaffelElio Filippino Barbaresco Serra Capelli er klassisk Piemonte i sin mest elegante form 100% Nebbiolo med den srlige kombination af finesse, struktur og aromatisk dybde, som kun Barbaresco kan levere. Vinen balancerer stltankens renhed med lagring p eg, s frugten str klart, mens tanninerne fr den ndvendige polstring. Barbaresco har historisk vret Nebbiolos mere raffinerede modstykke til Barolo, og Serra Capelli lner sig netop ind i den stil: prcis, rank