I kælderen er stilen typisk klassisk for Bourgogne

pizza med kraftigt fyld samt grillede pølser og svinekød

Denne økologisk dyrkede Aglianico er kendt for sin dybe rubinrøde farve og imponerende karakter

Med fokus på omhu i marken

men at åbne flasken 10–15 minutter før servering giver aromatikken lov til at folde sig ud

Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos, AVAN Oak, 2024 Grawu I kælderen er stilen typiskAVAN Oak 2024 fra Bodegas y Viedos Juan Manuel Burgos er en intens og karakterfuld Ribera del Duero, skabt p Tempranillo fra gamle vinstokke med meget lavt udbytte. Det giver en vin med ekstra koncentration, dyb frugt og en flot balance mellem kraft og elegance. Lagringen p nye franske egetrsfade tilfrer et tydeligt, men velafstemt prg af fad, som lfter vinen uden at skygge for dens oprindelse og druernes renhed. AVAN serien er kendt for at vise