Vibeke har siden 2007 arbejdet som produktspecialist med ansvar for kvalitetssikring og dokumentation af råvarer

Penge og Bacon er en absurd fortælling om ensomhed

Should we colonise space

Der er valgkamp i Danmark

hvor den radioaktive stråling er så stor

MEXICANSK MAD nørregaard Vibeke har siden 2007 arbejdetFlg med p en opdagelsesrejse gennem et af verdens mest spndende gadekkkener. Spis f. eks. cevichetacos ved en lille bod i et af Mexico Citys kaotiske mercados. Prv den sagnomspundne ret barbacoa en ged nedgravet i jorden med gldende kul i et skur uden for byen Zaachila. Eller tag en slurk mezcal ved vulkanens fod i Oaxaca. Med bogen i hnden lrer du hemmelighederne og teknikkerne, s du kan genskabe retterne derhjemme og de bedste opskrifter p antojitos