El Hato y El Garabato er en lille

lam eller en krydret ragout

hvor denne vin kommer fra

Det anbefales at dekantere vinen i en time før servering for at lade dens komplekse aromaer folde sig fuldt ud

lette fiskeretter som torsk eller pighvar og friske salater med syrlige dressinger

Batasiolo Barolo Brunate 2016 Terre della Rocca El Hato y El GarabatoBatasiolo Barolo Brunate 2016 er en gte juvel fra Piemonte, fremstillet p den ikoniske Nebbiolo drue. Vinen udmrker sig ved sin komplekse karakter, der bde tiltrkker krsne samlere og nysgerrige vinelskere, og Brunate marken er kendt for nogle af omrdets mest prestigefyldte Barolo vine. Med rdder i italiensk vintradition er denne vin et levende eksempel p den historiske betydning, som Barolo har haft i verdens vinunivers. Smagsprofil Batasiolo Barolo