da Pasquale Vena i baglokalet til byens småkagebageri fandt den rigtige kombination af mere end 30 forskellige urter

Vinen behøver normalt ikke dekantering – hæld den forsigtigt op i et slankt mousserende vinglas for at bevare boblerne og de fine aromaer

havde sin formue fra en stor glasvarevirksomhed

Med en passion for økologisk dyrkning og en respekt for traditionen har de formået at skabe vine

Med sine biodynamiske rødder har vinen potentiale til at udvikle sig videre i flasken over de næste 5–7 år

Domaine Grand, Arbois Savagnin En Guille Bouton, 2024 Fanø Skibsrom da Pasquale Vena i baglokaletDomaine Grand Arbois Savagnin En Guille Bouton 2024 er en hvidvin fra Jura i det stlige Frankrig, fremstillet p den lokale Savagnin drue. Vinen kommer fra Arbois, en af Juras historisk betydningsfulde appellationer, hvor Savagnin ofte giver karakterfulde og gastronomiske vine med markant mineralitet. Smagsprofil Da der ikke foreligger et producentnotat for rgangen, br vinens prcise aroma og smagsprofil vurderes med forbehold. Savagnin fra Arbois kan