Denne praksis med at iblande en mindre andel af en grøn drue til blendet

smør og et let strejf vanijle

Næsen er fyldt af hvide blomster

intensitet og struktur

Men fra 2019-årgangen fik vinen et helt nyt navn

Cotes du Rhone Les Chaux 64753_review_James Suckling_93_0-100 Denne praksis med at iblandeDomaine de Fontbonau er stadig en relativt ny spiller p det store franske vinkort. Men det er en ny spiller med en kmpe erfaring, ekspertise og kompetence, som bliver bret frem af enorme ambitioner til at ville lykkes. Allerede i de frste rgange fra omtrent 15 r siden viste Domaine de Fontbonau, at der var noget stort i vente, og denne Les Chaux er absolut en bekrftelse af dette. Det er Grenache, der driver vrket, mens der ogs er bde Syrah og Cabernet