Maceration med skind i 4 dage

Den mest åbent og generøse (nogle vil sige vildeste) af Jean-Baptiste's vine

Gæring spontant med 30% hele klaser

20 meters højde

Cabernet Franc fra et ældre parcel på den karakteristiske argilo-graveleux jordbund som giver friskhed og finesse

chantereves aligote miarlons du bas 2024 Georges Noellat Maceration med skind i 4Slges kun fysisk i butikken eller ved henvendelse! Fra marken Miarlons du Bas nr landsbyen Savigny ls Beaune, hvor gamle stokke af Aligot vokser p kalkholdig jord. Den hje andel kalk giver en vin med vibrerende syre og rank struktur, men ogs en aromatisk dybde, der afspejler husets prcise stil.