Med en blød og silkeagtig struktur er det en velafbalanceret olie mellem bitterhed og skarphed

Genialt til pasta

skånsomt og uden yderligere tilsætningsstoffer

Et filigranagtigt

Selvom den ikke fermenteres i træfade

Hon Mirin, 5 års lagring, 14 % vol., Senoo Shuzo Corp., Japan, 300 ml sub-kurzes-mhd Med en blød og silkeagtigUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. En gte Hon Mirin, der traditionelt kun bestr af 3 ingredienser: Mochi (klbrig) ris, Kome (ris) Koji og ris Shochu. Naturlig, uden tilsat sukker eller aromaer. Denne ekstra langmodnede mirin har vidunderlige karamellnoter og en smagsdybde, der kun opstr gennem lang modning. Til alle japanske retter, cocktails eller desserter. Kan ogs serveres